The best day...

I skolan jobbar vi nu med ett projekt där vi ska genomföra två fem-rättersmiddagar, en kväll lagar ena gruppen mat och den andra serverar och nästa kväll byts vi av. Vi har idag föreberett och planerat det sista, provlagat en del mat och övat på att servera. Imorgon är det dags för första middagen och min grupp ska då servera, spännande!

Dessutom lagar vi lunch åt hela klassen, så idag fick vi lax med täcke av västerbottensost med kokt potatis till. Till efterrätt blev det semlor, det är ju fettisdag! Semlorna var precis i min smak - lagom stora (mindre än en halv "vanlig" semla) och med massor av god mandelmassa :)