Rotmos och fisk till middag
Idag gjorde jag rotmos och fisk till middag, blev mycket gott! Kändes väldigt svenskt faktiskt. I rotmoset hade jag dock bara potatis och morötter men det gick bra. Fisken stekte jag och kryddade med citronpeppar, salt och peppar. Jag gjorde en kallsås med matyoghurt, matlagningsgrädde, citronsaft, citronpeppar, salt, peppar som blev god att ha till. Det blev dock lite skralt med grönsaker, får ta igen det en annan dag!
Kommentarer
Postat av: LottaN
Blev lite förvånad att du gillar rotmos! Det har du ju aldrig gjort förut!!? Förklaringen kom ju när jag läste vad du hade i ditt "rotmos" - inte en enda kålrot! Men säkert jättegott! Önskar jag hade hälften av din inspiration till middagsmat!=)/ Kramar
Trackback
