Gårdagens middag
Var ett tag sedan jag la upp recept så här kommer ett!
Lagade igår indisk kyckling med ris till middag. Kycklingen stekte jag med Chicken Tikka mixen från Santa Maria. Till det gjorde jag en kall sås på matlagningsyoghurt (creme fraiche fungerar också) med Raita mix, som tillsammans blir en indisk kall sås. Serveras med fullkornsris och sallad!
I bakgrunden ser ni Dan Browns senaste bok "Den förlorade symbolen". Hett lästips! Sidorna liksom vänder sig av sig själv... det är ett under att jag får något annat gjort än läsa den hela dagarna! Tack mummy för lånet :)
Lagade igår indisk kyckling med ris till middag. Kycklingen stekte jag med Chicken Tikka mixen från Santa Maria. Till det gjorde jag en kall sås på matlagningsyoghurt (creme fraiche fungerar också) med Raita mix, som tillsammans blir en indisk kall sås. Serveras med fullkornsris och sallad!
I bakgrunden ser ni Dan Browns senaste bok "Den förlorade symbolen". Hett lästips! Sidorna liksom vänder sig av sig själv... det är ett under att jag får något annat gjort än läsa den hela dagarna! Tack mummy för lånet :)
Kommentarer
Trackback
